W dniach 3-4 grudnia odbyła się VII Konferencja Naukowa z cyklu:
JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI
nt.: “Kształtowanie jakości żywieniowej w procesach technologicznych”
organizowana przez Katedrę Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji i Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Warszawski