dr inż. Jolanta Małajowicz
![](http://wnoz.sggw.pl/wp-content/uploads/Picture3-148x200.png)
Pokój: 2035, bud. 32
Konsultacje: czwartek 12:00-14:00
(22) 59 37 618
jolanta_malajowicz@sggw.edu.pl
Konsultacje: czwartek 12:00-14:00
(22) 59 37 618
jolanta_malajowicz@sggw.edu.pl
Katedra Chemii
Zakład Chemii Organicznej i Chemii Żywności
Zakład Chemii Organicznej i Chemii Żywności
Zainteresowania naukowe: biosynteza enzymów, wykorzystanie mikroorganizmów w biotransformacjach, enzymatyczna synteza związków zapachowych (gamma-galaktonu, związków z tzw. zielonej nuty zapachowej) i surfaktantów